آموزش پخت نانآموزش شیرینیآموزش کیکشب یلداشیرینی خانگیکاکا کدو حلوایی

آموزش کاکا کدو حلوایی

کاکا کدو حلوایی خانه کیک رز

مواد لازم
ارد برنج ۱۷۵ گرم
ارد گندم ۲۵۰ گرم
شکر ۲ پیمانه سر خالی
پوره کدو حلوایی یک و نیم پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
شیر یک و نیم پیمانه
بکینگ پودر یک قاشق سوپخوری
هل یک دوم قاشق چای خوری
وانیل یک دوم قاشق چای خوری

دارچین و گلاب در صورت تمایل

گردوی ریز خرد شده به مقدار لازم در صورت تمایل

طرز تهیه:

ابتدا تخم مرغ و شکر را به همراه وانیل و هل با همزن هم بزنید تا قدری سفید رنگ شود.
شیر و پوره کدو حلوایی را اضافه کرده و کمی هم بزنید.

مخلوط ارد گندم،ارد برنج و بکینگ پودر را سه بار الک کرده و کم کم به مایه اضافه و کاملا مخلوط کنید تا مایه یکدستی بدست آید.

در صورت تمایل به افزودن گردو، دو قاشق از ارد را برداشته و گردو را به آن آغشته کرده و به مایه اضافه کنید.

تابه را گرم کرده مقداری روغن ریخته و مقدار کمی از مایه در تابه ریخته و سرخ کنید.

اگر رسپی براتون مفید واقع شد صلواتی برای شادی روح عموی عزیزم بفرستید. 

 

برچسب ها

رز

اگر کار کردن یک نفر از روی علاقه باشد و اجباری وجود نداشته باشد، همه‌ی کارها از روی اعتقاد قلبی انجام خواهند شد."آلبرت انیشتین" رز هستم. عاشق هنر و آشپزی. اینجا هستم تا تجربیات و ترجمه های دنیای شیرین آشپزی رو باهاتون به اشتراک بزارم. خوشحال میشم نظراتتون رو با من در میان بگذارید.

نوشته های مشابه

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن