کرم باواریا بدون تخم مرغ
مواد لازم
شیر : 3 پیمانه
خامه :150گرم
شکر : 1/5 پيمانه
وانیل : 1/2 قاشق چایخوری
ژلاتین : 3 قاشق غذاخوري
آب جوش 1/2 پیمانه
طرز تهیه
- خامه را روي حرارت كم قرار داده تا صاف و يكدست شود.
- شير و شكر و وانيل را اضافه کرده تا كاملا حل شود.
- ژلاتين را با 1/2 پیمانه اب جوش حل كرده روي بخار اب قرار داده تا شفاف شود.
- مواد رو از روی حرارت برداشته و ژلاتين رو به آن اضافه نموده، خوب هم بزنید.
- مواد را داخل قالب ریخته و به مدت 4ساعت در یخچال بگذارید.
