آموزش شیرینیشیرینی خانگیشیرینی عیدکوکی مغزدارکوکی ها
کوکی شکلاتی با مغز نوتلا
کوکی شکلاتی با مغزنوتلا
موادلازم:
ارد فندق ۱۰۰ گرم
ارد ۶۰ گرم
کره ۸۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
نیشکر یا شکر قهوه ای ۶۰ گرم
بکینگ پودر یک ق غ
شکلات چیپسی به مقدار لازم
نوتلا به مقدار لازم
طرز تهیه:
از نوتلا به اندازه یک اسکوپ در تعداد مورد نیاز برداشته، در ظرفی ریخته و به مدت ۱۵ دقیقه در فریزر قرار دهید.
ارد فندق و ارد و کره نرم شده را با همزن بزنید تا کاملا مخلوط شود.
تخم مرغ، شکر قهوه ای و بکینگ پودر را اضافه کنید و کاملا هم بزنید.
خمیر یکدستی به دست می اید.
از خمیر مقدار کمی برداشته و نوتلا را روی خمیر قرار داده و کاملا گرد کنید.
در سینی فر کاغذ روغنی قرار داده و کوکی ها را در سینی با فاصله بچینید و روی آن شکلات چیپسی بریزید و در فر ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۵ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید.