کیک گردو و شکلات
مواد لازم:
آرد ۲۲۵ گرم
پیکینگ پودر ۲ قاشق مربا خوری
کره یا مارگارین(کره گیاهی) ۲۰۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
گردوی پودر شده ۵۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل نصف قاشق چایخوری
شکلات خرد شده ۱۰۰ تا ۱۲۰ گرم
طرز تهیه:
همه مواد بجز شکلات خردشده را با هم مخلوط کرده و به مدت دو دقیقه هم بزنید سپس شکلات خرد شده را اضافه کرده و هم بزنید.
قالب 20 در 20 را کاغذ روغنی انداخته و مواد را داخل قالب بریزید.
توجه کنید مایه کیک سفت می باشد.
قالب را در فر 180 درجه به مدت 30 دقیقه قرار دهید.
