سـالاد انـار و كلـم
مواد لازم
تمام موارد زیر را به مقدار دلخواه تهیه کنید فقط مقدار انار را بیشتر از بقیه مواد تهیه کنید.
انار دانه شده
گل کلم
کلم بنفش
هویج رنده شده
کلم بروکلی
سـس مخصـوص
ماست چکیده ۱/۲ فنجان
روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری
شکر به ميزان لازم ۱/۲ قاشق چای‌خوری
نمک ۱/۸ قاشق چای‌خوری
فلفل ۱/۲ فنجان
سس مایونز ۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوری
سرکه سفید يا آب ليمـوي تازهـ به میزان لازم
پودر زيره به ميزان لازم( خيلي كم).
طرز تهیه:
تمام مواد رو به سليقه خود خرد كرده داخل ظرف سرو ريخته وبا سس مخلوط كرده و حدود ١ ساعت داخل يخچال گذاشته تا سس كامل به خورد مواد رود..
