کیک موکا پنیری
مواد لازم:
پنیر ماسکارپونه یک بسته
شکر یک و نیم پیمانه
روغن یک دوم پیمانه
نسکافه 2 ق غ
تخم مرغ 5 عدد متوسط
پودر کاکائو نصف پیمانه
بکینگ پودر 2 ق چای خوری
شیر یک دوم پیمانه
آب جوش 3 ق غ
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید.
روغن مایع اضافه شده و هم بزنید.
پنیر را خرد کرده و به مواد اضافه کنید و یک دقیقه با دور کند همزن بزنید.
شیر را اضافه کنید و هم بزنید.
پودر نسکافه را در آب جوش حل کنید وبه مواد اضافه کنید.
موادخشک شامل آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را داخل مواد ریخته و هم بزنید.
مایع را در قالب چرب و ارد پاشی شده ریخته و به مدت یکساعت در فر 180 درجه سانتی گراد قرار دهید.
