قالب وردپرس خبری وردپرس قالب وردپرس قالب وردپرس چند منظوره قالب فروشگاهی وردپرس قالب سارا
خانه / آموزش شیرینی / طرز تهیه کوکی گردویی

طرز تهیه کوکی گردویی

کوکی گردویی

مواد لازم:

کره به دمای محیط رسیده 120 گرم

شکر 120 گرم

تخم مرغ یک عدد

اسانس وانیل دو قطره

آرد  240 گرم

بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری

نمک یک پنس

پودر گردو 100 گردو

شکلات صبحانه مقدار لازم

نوتلا  مقدار لازم

 

طرز تهیه:

 کروه و شکر را با هم زن بزنید تا پفکی شود.

تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و کمی هم بزنید.

آرد و پودر گردو و بکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر جمع شود.

با نوک انگشتان خمیر را در حد یکدست شدن ورز دهید.

خمیر را داخل سلفون پهن کرده و به مدت یکساعت در یخچال قرار دهید.

بعد از استراحت روی سطح آرد پاشی کرده و خمیر را به ضخامت نیم ساعت باز کنید و با کاتر دلخواه قالب بزنید.

اگر احساس کردید خمیر در این فاصله سردی خود را از دست داده، سینی حاوی شیرینی را به مدت بیست دقیقه در یخچال قرار دهید.

سپس سینی را به مدت یک ربع در فر 180 درجه سانی گراد قرار دهیدتا دور کوکی ها طلایی شود.

بعد از خنک شدن، برای روی کوکیها مقداری شکلات صبحانه با نوتلا را مخلوط کرده و روی کوکی ها را تزیین کنید.

درباره رز

دیدگاهتان را ثبت کنید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شدعلامتدارها لازمند *

*

x

Check Also

کوکی سیب و جو دوسر خانم شریعت

کوکی سیب و جو دوسر خانم شریعت مواد لازم: جو دوسر پرک ...

آموزش ویدیویی سی پنل افزونه مقایسه جدول قیمت گذاری وردپرس پکیج کامل راه‌اندازی فروشگاه و اپلیکیشن دیجی کالا و بامیلو + هاست رایگان قالب اس ام اس سنتر برای وردپرس قالب وردپرس پوبلیشر افزونه مترجم وردپرس Loco Translate فارسی