آموزش کیککیککیک پزیکیک عصرانه

طرز تهیه کیک کشمشی ساده و فوق العاده خوش طعم با ماست

کیک کشمشی ساده با ماست

مواد لازم:

تخم مرغ ۳ عدد
نمک یک پینچ
شکر یک پیمانه
روغن مایع یا کره یک دوم پیمانه
ماست یا شیر یک پیمانه
آرد ۱۹۰ گرم
بیکینگ پودر ۱.۵ قاشق چای خوری
کشمش یک دوم پیمانه
وانیل یک دوم قاشق چای خوری

طرز تهیه:

قالب را چرب و ارد پاشی کنید و یا با روغن جدا کننده چرب کنید.

فر را از قبل روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.

تخم مرغ و شکر را هم بزنید تا کرم رنگ شود.

وانیل را اضافه کنید و کمی هم بزنید.

روغن را کم کم اضافه کنید و کمی مخلوط کنید.

سرعت همزن را کم کنید و به تناوب شیر یا ماست و ارد را اضافه کنید و هم بزنید.

بیکینگ پودر را در انتها بریزید و کمی مخلوط کنید.

کشمش ها را با یک ق غ  ارد مخلوط کنید و به مایع اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.

مایه را در قالب بریزید و به مدت سی دقیقه در فر قرار بدید.

پ.ن: توی رسپی اصلی وانیل نداشت ولی من ریختم.

برچسب ها

رز

اگر کار کردن یک نفر از روی علاقه باشد و اجباری وجود نداشته باشد، همه‌ی کارها از روی اعتقاد قلبی انجام خواهند شد."آلبرت انیشتین" رز هستم. عاشق هنر و آشپزی. اینجا هستم تا تجربیات و ترجمه های دنیای شیرین آشپزی رو باهاتون به اشتراک بزارم. خوشحال میشم نظراتتون رو با من در میان بگذارید.

نوشته های مشابه

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن