کیک شیره انگور
موادلازم
تخم مرغ 4 عدد
شکر یک پیمانه سر خالی
وانیل کمی
دارچین نصف قاشق چ
آردگندم 2ونیم پیمانه
روغن مایع 1/3پیمانه
بکینگ پودر 1قاشق غذاخوری
شیره انگور 1/2 پیمانه
اب جوش 1/2پیمانه
طرز تهیه:
فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن و گرم کنید.
تخم مرغ و شکرو روغن و وانیل ودارچین را به مدت 5 دقیقه باهمزن بزنید.
شیره و آب را اضافه کنید و کمی هم بزنید.
آرد و بکینگ پودر را الک کنیدو به مواد اضافه کرده و هم بزنید.
کف قالب را چرب و آرد پاشی کرده و مواد را داخل قالب بریزید.
قالب را در فر به مدت یک ساعت قرار دهید.
پ. ن: می توان بجای شیره انگور از شیره خرما یا توت نیز استفاده کرد.
می توان بجای نصف قاشق چای خوری دارچین از یک قاشق چ استفاده کرد.
